29.01.2024
г. члены комиссии по
родительскому контролю от 1 класса, Лещев С.Г., Узюкина А.В. проверили
организацию питания детей МБОУ
«Тарханская СОШ» в школьной столовой. Особое внимание
обратили на выполнение санитарно-гигиенических требований. Родители
проверили качество организации питания в соответствии с чек-листом
общественного родительского контроля: ученики соблюдают правила личной гигиены,
имеются условия для мытья, дезинфекции рук; санитарно-техническое состояние
обеденного зала хорошее (посуда без сколов, обеденные столы чистые, без видимых
повреждений, насекомые не обнаружены), вывешено ежедневное меню, имеется график
приема пищи, в меню отсутствуют запрещённые продукты. Имеется журнал бракеража,
заполненный на 29.01.2024. Состояние спецодежды у сотрудников столовой
удовлетворительное, имеются маски, одноразовые перчатки.
Родители
посмотрели, как осуществляется накрытие столов, оценили внешний вид горячих блюд, попробовали суп,
котлету с макаронами, салат, чай с соком , отметили что приготовленный обед вкусный и полезный. Было отмечено, что рацион питания соответствует меню, процесс приготовления блюд
организуется в соответствии с технологическими картами и требованиями к
здоровому питанию.